Zeal of Grapes op Tastoe

Sommelier Kenzo Lauwereins, het gezicht achter Zeal of Grapes, neemt dit jaar met veel passie en vakmanschap deel aan Tastoe. Kenzo staat bekend om zijn diepgaande kennis van wijnen en zijn ongeëvenaarde talent om de perfecte wijn-spijscombinaties te creëren.
Bij Zeal of Grapes draait alles om de liefde voor wijn en het delen van die passie met anderen. Tijdens Tastoe zal Kenzo bezoekers meenemen op een smaakvolle reis door zorgvuldig geselecteerde wijnen, die met zorg zijn afgestemd op de gerechten van de deelnemende restaurants. Zijn deelname belooft een verrijking te zijn van het culinaire evenement, waarbij hij de kunst van wijnpairing op inspirerende wijze presenteert.  Kenzo’s expertise en enthousiasme maken Zeal of Grapes een onmisbare ervaring op Tastoe.

Wijnselectie ZEAL OF GRAPES BY KENZO 'TASTOE 2025

Champagne
Robert Thoumy - Premier Cru - Montagne de Reims - Brut

Fris wit
>Cantina Teanum - Italië - Puglia - Falanghina

Vol wit
OZ 'No Worries' - Australië - Murray Darling - Chardonnay Semillon Viognier

Rosé wijn
Cantina Teanum - Italië - Puglia - Pinot Noir

Fijn rood
Cal Y Canto - Spanje - Tierra de Castilla - Tempranillo Merlot Syrah

Krachtig rood
Cantina Teanum - Italië - Puglia - Primitivo

Licht zoet
Alasia - Italië - Piëmonte - Moscato d'asti