Chaîne alimentaire courte

Quoi?

Le chemin jusqu’à ton assiette est souvent long pour la nourriture, même lors de production dans ta propre région. La chaîne alimentaire a souvent beaucoup d’intermédiaires: producteur, distributeur, magasin…

Lors d’une relation directe entre le producteur et le consommateur, nous parlons de chaîne alimentaire courte.

 

Où?

Un grand nombre de producteur, traiteur et magasins essayent de jouer sur la vision de la chaîne alimentaire courte.

Utilise la carte et découvres le monde extraordinaire de la chaîne alimentaire courte

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