Barbaar
Bier aan Zee – Food & Beer Pairing
Tijdens Bier aan Zee geniet je niet alleen van karaktervolle bieren, maar ook van bijpassende gerechten die perfect afgestemd zijn op de smaken van het aanbod.
Biersnacks
Nacho’s BarBEER
Nacho’s met relish van rode biet, jalapeños, guacamole en hemp sauce, afgewerkt met cheddar-kaassaus op basis van Affligem Blond en pulled pork
Prijs: €16
Biertip: Affligem Blond van ’t vat
Crispy calamares
Krokante calamares met aïoli op basis van Hapkin
Prijs: €16
Biertip: Hapkin van ’t vat
Chicken popcorn
Krokante kippenbites met honingmosterd en hemp sauce
Prijs: €16
Biertip: Affligem Blond van ’t vat
Kroketjes van Oud Brugge kaas
Geserveerd met American mustard
Prijs: €14
Biertip: Affligem Blond van ’t vat
Kroketjes van Rodenbach bier en bacon
Met mayonaise op basis van Rodenbach bier
Prijs: €15
Biertip: Rodenbach
Bitterballen
Klassieke biersnack, geserveerd met mosterd
Prijs: €10
Warme bierolijven
Olijven gemarineerd in Grimbergen Blond met look, citrus, rozemarijn en chili
Prijs: €9
Biertip: Grimbergen Blond
Sharing & Planken
Butchers board
Selectie fijne vleeswaren: Iberico ham, porchetta, spianata piccante en lomo, geserveerd met focaccia, Guérandezout en rozemarijn
Prijs: €19
Belgisch bierpaté
Bierpaté met borettane-uitjes in balsamico, boterbrioche en gelei van Affligem Dubbel
Prijs: €11
Goujonettes
Gepaneerde visreepjes met aïoli op basis van Hapkin
Prijs: €17
Biertip: Hapkin van ’t vat
Kaasselectie
Selectie kazen
Manchego, Dixmuideling, Keiems Bloempje, brie en Crottin Denizot, geserveerd met borettane-uitjes in balsamico, boterbrioche en gelei van Affligem Dubbel
Prijs: €19
Biertip: Affligem Dubbel van ’t vat
Pinsa Romana
Pinsa met porchetta
Met tomaat, porchetta, rucola en parmezaan
Prijs: €20
Pinsa met mozzarella
Met tomaat, mozzarella, rucola en parmezaan
Prijs: €20