Restaurant De Soete'rie
Restaurant De Soete'rie, gelegen in het charmante Hotel Acropolis, neemt dit jaar deel aan het prestigieuze Champagneweekend. Voor deze gelegenheid heeft het culinaire team van De Soete'rie een exclusief menu samengesteld, waarin verfijnde gerechten worden gecombineerd met de beste champagnes.
Champagneweekend
Een feestelijk menu vol verfijning
Menu
3 amuse-bouche
Truffelrisotto met champagne
Coquille met huisbereide ganzenlever, champagne, crème d'Isigny en zalf van knolselder
Soep van doperwten en munt
Laag gegaarde fazant met bospaddestoelen en champagnesaus
Trifle van vanilleroom, champagne en rood fruit
€105 per persoon
Met aangepaste champagne: +€45
Reservatie verplicht
Restaurant De Soete'rie - Hotel Acropolis
Westendelaan 94 - 8430 Middelkerke
+32 484 555 888
info@hotelacropolis.be
De Soete'rie